Ulei de muștar presat la rece – 100 ml – Organic Altay (Specialist)

Descriere detaliată a produsului

Ulei de muștar Altay Specialist – ulei 100% nerafinat, presat la rece

Uleiul de muștar Altay Specialist este un ulei alimentar 100% nerafinat din semințe de muștar, indicat ca Sinapis Oleum. Este obținut prin presare la rece, datorită căreia își păstrează gustul natural caracteristic, aroma și proprietățile specifice unui ulei vegetal.

Produsul are o compoziție simplă, dintr-un singur ingredient, și nu conține arome, agenți de aromatizare sau conservanți adăugați declarați. Datorită gustului condimentat intens, este potrivit în special pentru asezonarea salatelor, peștelui, cărnii și preparatelor gata pregătite. Poate fi consumat ca atare sau împreună cu alimente.

Producătorul nu recomandă încălzirea uleiului de muștar, de aceea este potrivit în special pentru bucătăria rece sau pentru asezonarea preparatelor după tratarea termică. Ambalajul practic de 100 ml permite o dozare simplă și în cazul utilizării ocazionale.

Efectele și avantajele produsului

• 100% ulei de muștar nerafinat – fără amestec cu alte uleiuri de bază declarate.
• Presat la rece – metodă delicată de procesare a materiei prime oleaginoase.
• Fără arome și conservanți adăugați – compoziție simplă.
• Potrivit pentru bucătăria rece – ideal pentru salate și asezonarea preparatelor gata pregătite.
• Potrivit pentru pește și carne – gustul intens completează bine preparatele cu arome mai pronunțate.
• Poate fi consumat ca atare – conform recomandării producătorului, și în formă pură.
• Fără carbohidrați și zaharuri – conform valorilor nutriționale declarate.

Pentru cine este destinat uleiul de muștar

Produsul este potrivit pentru persoanele care apreciază uleiurile vegetale cu gust intens și aroma condimentată a muștarului. Este apreciat în special de utilizatorii cărora le place să experimenteze în bucătărie și care doresc să completeze uleiurile vegetale clasice cu o alternativă mai aromată.

Deoarece nu se recomandă încălzirea sa, este potrivit în special pentru prepararea dressingurilor pentru salate, sosurilor reci sau pentru asezonarea preparatelor deja gătite.

Ingredient principal – ulei de muștar

Uleiul de muștar (Sinapis Oleum) se obține din semințe de muștar. Are un gust și o aromă tipic intense, care îl diferențiază de uleiurile vegetale mai neutre.

Uleiurile nerafinate își păstrează un profil gustativ mai natural, de aceea sunt utilizate frecvent în special ca uleiuri pentru asezonare. În cazul presării la rece nu se utilizează temperaturile ridicate caracteristice anumitor procese de rafinare.

Produsul conține 99,9 g grăsimi la 100 g și, conform datelor declarate, nu conține carbohidrați, zaharuri, proteine sau sare.

Valori nutriționale la 100 g

Mod de utilizare

Utilizați uleiul de muștar după gust la prepararea și asezonarea alimentelor. Este potrivit în special pentru salate, preparate din pește și carne și mâncăruri gata pregătite.

Poate fi consumat și ca atare sau împreună cu alimente.

Nu se recomandă încălzirea. Pentru a-i păstra proprietățile naturale, utilizați-l în principal în bucătăria rece sau adăugați-l doar în preparatul finit.

Sfaturi pentru rezultate mai bune

Deoarece uleiul de muștar are un gust intens, începeți cu o cantitate mai mică atunci când asezonați și adăugați treptat după necesitate.

Este foarte potrivit pentru dressinguri de salată, unde poate fi combinat cu suc de lămâie, oțet, plante aromatice sau alte uleiuri vegetale.

După deschidere, închideți întotdeauna bine sticla și protejați-o de lumină și căldură, pentru ca uleiul să își păstreze profilul gustativ cât mai mult timp.

Depozitare

A se păstra la o temperatură de până la +25 °C, într-un loc uscat și întunecos, la o umiditate relativă a aerului de până la 70%.

După deschidere, se recomandă consumarea produsului în termen de 3 luni.

Atenționări privind siguranța

Nu utilizați în cazul unei hipersensibilități la oricare dintre ingredientele produsului. În cazul apariției unei reacții alergice, întrerupeți consumul și consultați medicul.

Produsul poate conține urme de nuci și ulei de susan, aspect care trebuie luat în considerare în cazul alergiilor alimentare.

Producătorul nu recomandă încălzirea uleiului. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.

Avantajele produsului

• 100% ulei de muștar
• Nerafinat
• Presat la rece
• Fără arome adăugate
• Fără conservanți
• Potrivit pentru salate
• Potrivit pentru preparate din pește și carne
• Poate fi consumat ca atare
• Ideal pentru asezonarea preparatelor gata pregătite

Volum: 100 ml

Țara de origine: Rusia