Bicarbonatul de sodiu este un ajutor universal, pe care îl găsim în fiecare gospodărie. Această pulbere albă discretă din bucătărie are efecte pozitive asupra sănătății dumneavoastră, dar poate fi folosită și în gospodărie sau în grădină. Descoperiți utilizările sale variate, începeți să trăiți mai sănătos și mai ecologic.
Pulberea albă este folosită de obicei în bucătărie, în special la copt. Cu toate acestea, există multe moduri în care o puteți folosi pentru sănătatea dumneavoastră sau în gospodărie. În lumea modernă de astăzi, trucurile tradiționale de acasă revin din nou în prim-plan. Sprijiniți-vă sănătatea și curățenia locuinței fără substanțe toxice și încercați efectele bicarbonatului de sodiu.
Ce este bicarbonatul de sodiu
Bicarbonatul de sodiu, cu formula chimică NaHCO₃, este cunoscut în mod tradițional sub numele de bicarbonat de sodiu. Această pulbere albă are un caracter bazic și proprietăți alcalinizante. Bicarbonatul se obține fie prin extracție, deoarece în natură se găsește ca mineral, fie este prezent în unele ape minerale, sau poate fi obținut din sarea de bucătărie prin înlocuirea clorului.
Bicarbonatul de sodiu este natural, netoxic și, în plus, prietenos cu mediul. Acest ajutor de uz casnic a fost aproape uitat, dar astăzi își recâștigă din nou popularitatea. Poate fi folosit ca remediu natural pentru diverse probleme de sănătate, dar și în cosmetică, gospodărie sau grădină.
Bicarbonatul de sodiu și efectele sale asupra sănătății
1. Ajutor pentru digestie și arsuri la stomac
Pulberea albă din bucătărie este adesea folosită pentru probleme digestive. Bicarbonatul de sodiu poate neutraliza excesul de acid din stomac, deoarece valoarea pH-ului său este 9. Această capacitate de neutralizare este unul dintre cele mai cunoscute efecte ale bicarbonatului. Dacă aveți probleme digestive sau arsuri la stomac, pregătiți un pahar cu apă în care dizolvați ½ linguriță de bicarbonat de sodiu. Ar trebui să îl folosiți doar ocazional, deoarece conține o cantitate ridicată de sodiu.
2. Susținerea echilibrului pH-ului corpului nostru
Astăzi auzim adesea despre așa-numita acidifiere a organismului. Dacă acest lucru se întâmplă, poate slăbi sistemul imunitar, poate duce la oboseală sau dureri musculare și articulare. În acest caz, bicarbonatul de sodiu este un ajutor rapid și ieftin. Fiind o substanță bazică, contribuie la menținerea echilibrului pH-ului organismului nostru și susține vitalitatea generală. Vă puteți bucura de el și sub forma unei băi relaxante. Adăugați puțin ulei esențial de lavandă și oferiți corpului și minții o relaxare binemeritată după o zi grea.
3. Bicarbonatul de sodiu ca soluție pentru problemele pielii
Problemele cu acneea, mușcăturile de insecte sau eczemele pot fi rezolvate și cu ajutoare naturale. Evitați substanțele chimice și încercați tratamentele naturale. Bicarbonatul de sodiu poate ajuta în cazul pielii iritate, mușcăturilor de insecte sau pielii cu probleme. Sprijiniți tratamentul problemelor pielii cu această pulbere albă discretă, care are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii. Ameliorează iritația și roșeața pielii. Pentru tenul problematic, puteți combina bicarbonatul cu suc de lămâie și să preparați un exfoliant. În combinație cu uleiul de arbore de ceai, are efect calmant și vindecător asupra pielii.
4. Sprijiniți-vă performanța sportivă
Pentru unii, poate fi o surpriză faptul că bicarbonatul de sodiu și-a găsit locul și în rândul sportivilor de performanță. Aceștia se confruntă adesea cu dureri musculare cauzate de acumularea acidului lactic. Bicarbonatul de sodiu reduce efectele negative ale acidității musculare, prevenind deteriorarea mușchilor și accelerând regenerarea. Totuși, ar trebui utilizat cu prudență și înainte de activitatea fizică. Pe termen scurt, poate îmbunătăți performanțele sportive.
5. Igiena orală
Datorită efectelor sale antibacteriene și de curățare, bicarbonatul de sodiu este o componentă frecventă în pastele de dinți. Ajută la îndepărtarea plăcii dentare și favorizează albirea dinților. De asemenea, neutralizează mirosurile neplăcute și contribuie la sănătatea cavității bucale. Poate fi utilizat și în caz de durere în gât sau iritație. Ajută la eliminarea bacteriilor și la ameliorarea inflamațiilor. Pregătiți o soluție pentru gargară amestecând 1 linguriță de bicarbonat cu 100 ml de apă. Puteți face gargară de două-trei ori pe zi.
Bicarbonatul de sodiu este benefic și pentru alte probleme de sănătate, cum ar fi infecțiile urinare, afecțiunile articulare sau bolile tractului gastrointestinal. Cu toate acestea, trebuie să respectați anumite reguli atunci când îl utilizați. Persoanele cu boli de rinichi, tensiune arterială crescută sau femeile însărcinate ar trebui să fie deosebit de prudente. Deși este un ajutor excelent, nu ar trebui folosit pe termen lung.
sursă: canva.com
Utilizarea bicarbonatului de sodiu în gospodărie și grădină
Bicarbonatul de sodiu este un instrument indispensabil în fiecare bucătărie. Pe lângă utilizarea sa obișnuită ca praf de copt în aluat, are multe alte utilizări practice. Ajută la înmuierea leguminoaselor și a cărnii, neutralizează mirosurile neplăcute din frigider, mâini și vase și poate, de asemenea, prelungi prospețimea fructelor și legumelor.
Utilizarea versatilă a bicarbonatului de sodiu este unul dintre marile sale avantaje. Pe lângă efectele benefice asupra sănătății, este un ajutor excelent în gospodărie. Poate fi folosit ca agent universal de curățare. Amestecați bicarbonatul cu suc de lămâie și apă, iar pentru murdăria mai rezistentă adăugați câteva picături de oțet. Este foarte eficient împotriva grăsimii și a resturilor arse.
Bicarbonatul de sodiu neutralizează mirosurile neplăcute, o problemă frecventă în bucătărie sau în scurgeri. Combinația de bicarbonat și oțet poate îndepărta depunerile și neutraliza mirosurile. Vă scapă rapid și eficient de aceste probleme și în frigider sau dulap. Puneți bicarbonat într-un bol mic și așezați-l în dulap – va absorbi și neutraliza mirosurile neplăcute.
Mulți oameni îl folosesc și pentru curățarea saltelelor sau la spălat. Este suficient să adăugați bicarbonatul în mașina de spălat, iar murdăria se va dizolva mai ușor, eliminând și mirosurile neplăcute din haine.
În grădină, bicarbonatul vă poate ajuta în lupta împotriva mucegaiului de pe plante. Puteți pregăti o soluție eficientă amestecând bicarbonat cu apă. Apa ușor alcalină este benefică și pentru grădina ornamentală, deoarece stimulează înflorirea plantelor. În același timp, acționează ca repelent împotriva insectelor și este eficientă împotriva furnicilor.
Bicarbonatul de sodiu era folosit încă din Egiptul antic pentru curățare. Mai târziu, a devenit o parte indispensabilă a bucătăriilor noastre ca agent de dospire. Este utilizat și în medicină și stomatologie, astfel încât efectele sale sunt cu adevărat universale.
FAQ
1. Cât de des pot consuma bicarbonat de sodiu?
Bicarbonatul de sodiu este recomandat pentru consum ocazional, în special în caz de probleme digestive. Totuși, utilizarea sa pe termen lung sau regulată nu este recomandată, deoarece poate suprasolicita rinichii.
2. Este bicarbonatul de sodiu potrivit ca exfoliant sau pentru curățarea pielii?
Da, bicarbonatul de sodiu este folosit destul de des în industria cosmetică. Acționează ca un exfoliant și poate fi un ingredient al măștilor faciale sau al produselor de baie.
Pulbere albă cu mare putere
Bicarbonatul de sodiu reprezintă un exemplu unic despre cum produsele naturale ne pot ajuta și înlocui numeroase substanțe chimice. Datorită efectelor sale, susține sănătatea, frumusețea și curățenia locuinței dumneavoastră fără chimicale. Folosiți puterea naturii și oferiți corpului dumneavoastră echilibru printr-o substanță atât de simplă precum bicarbonatul.
Surse:
- Sodium Bicarbonate (ce este bicarbonatul de sodiu, când să îl utilizați și la ce să fiți atenți)
- Practical considerations for bicarbonate loading and sports performance (studiu axat pe efectele bicarbonatului de sodiu asupra performanței sportive)
- Sodium Bicarbonate - Uses, Side Effects, and More (bicarbonatul de sodiu, efectele sale, efectele secundare și dozajul)
Articolul a fost pregătit de echipa noastră.
Autor: Zuzana Kundrátová
Editare și corectură: Natália Michálková